Zemiaky ako najobľúbenejšia plodina v súčasnosti

od autora: | 30. septembra 2021

Len málokto si uvedomuje, ako často sa na našom tanieri objavujú zemiaky. Tie v súčasnosti predstavujú jednu z najpoužívanejších plodín. Niet sa čomu čudovať. Sú bohaté na minerály, vitamíny a okrem toho tiež dokážu človeka zasýtiť na naozaj dlhú dobu. Zemiaky si viete zaobstarať viacerými spôsobmi. Najčastejšie si ich kupujeme v obchodoch, avšak vieme si ich dopestovať aj sami doma. Viete, ako by sme sa mali o zemiaky správne starať? Poradíme vám, ako na to!

Starostlivosť o zemiaky predstavuje základ

Kvalitné zemiaky a ich vlastnosti
Sezónny zber zemiakov

Ak ste sa rozhodli, že budete zemiaky pestovať sami doma, mali by ste v prvom rade myslieť na to, že sa o ne budete musieť náležite starať. Starostlivosť o zemiaky predstavuje základ úspechu. Ak chcete, aby aj vašu záhradu zdobili krásne zemiaky, je dôležité vybrať si správnu odrodu. A tých je mnoho. Preto odporúčame odrodu zemiakov diskutovať s predávajúcim. Ten vám poradí, akú odrodu sa oplatí vybrať a na čo by ste si pri ich pestovaní mali dať pozor. Ak už máte vhodnú odrodu a je tiež správny čas na ich sadenie, môžete k tejto činnosti pristúpiť. Čo sa týka vhodného obdobia, tak to najideálnejšie je jar. Je však dôležité, aby v tomto období už neboli mrazy. Za ideálne obdobie sa považuje koniec marca, prípadne začiatok apríla. Základom je mať správne pripravený záhon na sadenie. Pôda by mala byť dostatočne prekyprená. Okrem toho tiež nezabúdajte ani na správne hnojenie. Zemiaky, ktoré máte určené na sadenie by ste mali nechať vhodne naklíčiť. S touto činnosťou môžete začať už vo februári, nakoľko klíčenie trvá približne 4 až 6 týždňov. Odporúčame ich uskladňovať na svetlom mieste, aby klíčky mali priestor k naklíčeniu. Poslednou fázou je sadenie zemiakov. K tejto činnosti budete potrebovať motyku, pomocou ktorej si vykopete jarčeky. Zemiaky sa odporúča od seba sadiť vo vzdialenosti na 75 centimetrov. Čo sa týka hĺbky, zemiaky umiestňujte do jamiek hlbokých približne 10 cm. Na konci by sme mali celý záhon poliať vodou. Čo sa týka starostlivosti, po sadení by sme mali zemiaky aspoň 2x okopať, zbaviť buriny a znova ich prihrnúť zeminou. Ak začnú zemiaky kvitnúť, okopávať by sme ich už nemali. Dôležité je ich však pravidelne polievať. Ak vás zaujíma problematika sadenia a starostlivosti o zemiaky, navštívte stránku http://www.osivo.sk, kde nájdete mnoho zaujímavých informácií. Doprajte si aj vy chutné a kvalitné zemiaky na vašom tanieri!